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1. 开启风机检查风机是否运转正常,然后关闭风机总电源开关。 2. 将电源、插座、开关、灶眼等及现场设施用遮盖物做好保护。 3. 一切准备就绪,自上而下开始作业。 4. 取下托排放入去油剂水中浸泡,使其软化脱脂便于清洗。 5. 用高压水枪将去油剂喷射在需清洗的部位。 6. 自抽风口部位开始除油。 7. 烟罩外面板擦拭干净后上不锈钢保护剂。 8. 送风球及照明灯的清洗、擦拭。 9. 平型管道、管线,烟罩与灶台间墙壁的擦拭。 10. 灶台的擦拭。 11. 严禁铝制品设施用强碱性药剂清洗。 12. 消毒处理(局部)。 13. 将灶台、灶面用毛巾擦拭干净。 14. 拆除水源电源保护物,检查电源盒是否有水。 15. 检查灶眼、鼓风机内是否有水。 16. 作业现场保持干净,整洁。
油烟道(灶)清洗方案
一、油烟道长期不清洗的危害性:油烟道由于在使用过程中,被油烟所污染,导致烟油道堵塞,油烟中的一氧化碳等有害气体长期滞留在厨房内,随空气侵入人体呼吸道,进而引起食欲减退、心烦、精神不振、嗜睡、疲乏无力等症状。使烟油道成为厨房极大的隐患,一旦有火星窜入油烟道,极易酿成火灾。
二、清洗范围:灶台、烟罩、烟管道、风机、过滤净化器等。
1、灶台包括锅沿、阀门、灶面、煤气管道、水管道(后两项指露出灶台以上的部位)等; 2、烟罩包括横梁罩、表面、档板、箅子(百叶)等; 3、烟管道整组包括油污档板、出入口四壁、管道内等; 4、风机包括扇叶、表面及四周等; 5、过滤净化器包括四周、表面记过滤网等。
三、清洗工具及药剂:铲刀、切割机、高压喷枪、铆枪、铆钉、铁皮、砂轮刀;药剂包括洗涤灵、化油剂等,其他如百洁布、钢丝球、毛巾等。
四、清洗步骤:
1)、人工用铲刀铲除烟道内沉积的油垢,如果抽风口不能进人,则应用切割设备先开口,人员进去把油垢除去。 2)、油垢铲除后,按比例配好清洗液,用专用的清洗机进行喷射清洗,除去油渍。 3)、用清水进行射洗清洁。 4)、对死角及射洗不到位的地方进行人工擦拭,清理干净。 5)、如有开口,进行回补,标准不跑风漏气。
五、清洗标准:清洗过的油烟道确保油烟道内没有油烟污渍,排气扇扇面洁净,表面干净、光洁(施工中将在施工前后拍照片对比)。
六、工程工期:总工程需要天,施工时间至时。
七、油烟道清洗收费报价:
1、同步管道____元/米,烟罩和灶台范围的墙壁免费清洗; 2、烟罩____元/个,百叶元________/个; 3、竖管道____元/米; 4、净化器____元/个; 5、风机____元/个。 总计报价为:大写____元,小写_____元。
八、备注:
1、需要贵单位无偿提供水电、照明等必要的工作条件; 2、需要贵单位对现场已有损坏的东西如实告知; 3、需要贵单位进行监督检查。
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